栗もなか:栗の形をした皮の中からほくほくの栗がまるごとごろっと。
もっちりとした歯ごたえとお米の旨みが自慢の餅米。宮城県産「みやこがねもち」を使用。
おいしさに芸がある。十二種類の個性豊かなおかき。人間国宝 芹沢銈介氏による春夏秋冬の掛紙。捨てずに使える漆塗りをほどこした箱、風味を守る個包装など、素材から容器の細部まで、すべてに心をくばった自信作です。12月下旬~2月初旬の期間は新しい年が飛躍の年となりますよう芹沢銈介氏による限定掛紙「飛」をお掛けしています。

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