もっちりとした歯ごたえとお米の旨み。最高峰餅米「宮城県産みやこがねもち」を使用。こし餡、つぶ餡、きな粉、胡麻。北海道産小豆の風味豊かなこし餡つぶ餡。国内産大豆の香り高いきな粉。貴重な国内産黒胡麻たっぷり素材の風味を大切に仕上げています。
折ること8回 丹念に重ねた256層のパイ生地で香ばしいくるみあんとなめらかな小豆あんを包みしっとりふんわり焼き上げました。
紅葉・栗・いちょう、日本の秋を杵つきおかきで彩った秋限定のおかきです。最高級みやこがねもち米のさくっとやさしい歯ざわりと黒糖・かぼちゃ・紫芋・胡麻など、素材の豊かな味わいをお楽しみいただけます。
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