本葛のなめらかさの中で、抹茶たっぷりの濃茶葛と北海道産小豆の風味が交わります。濃茶の苦さと小豆の甘さが、大人の舌をうならせます。
こしのある本葛のくずきりに、ほどよい酸味と甘み。さわやかな香りの日向夏の蜜がよく絡まり、ひんやりつるりと喉をゆきます。
もっちりつるり。のどごし豊かな生地で、北海道産小豆の餡を包みました。笹の香りさわやかな冷やして美味しい、みずみずしい大福です。
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