桜もなか

満開の桜花がかたどられた
春限定の 桜もなか
桜葉を加えて
やさしい桜の香りを添えた
新大正もち米の皮に
なめらかで上品な甘みの
北海道産小豆こし餡と
羽二重粉でつくる求肥を
つめました